Die Tamarillo (Solanum betaceum oder Cyphomandra betacea), auch Baumtomate oder "Tomate de árbol" genannt, ist ein strauchartiger Baum, der zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. Die Tamarillo ist in den Andenregionen Perus und Boliviens beheimatet, wo sie in Höhenlagen von 1.500 bis 2.000 Metern gedeiht.
Den Namen Baumtomate verdankt die Tamarillo ihren tomatenähnlichen, roten, eigroßen Früchten. Geschmacklich haben sie mit Tomaten jedoch nur wenig gemein: Das geleeartige Fruchtfleisch der Tamarillo ist gelb-rötlich, schmeckt süß-säuerlich und wird ausgelöffelt oder zu Marmelade eingekocht. Es handelt sich bei Baumtomaten also nicht um eine exotische Tomaten-Sorte, sondern um eine eigenständige Gattung.
Die Samen sind frisch eingetroffen .
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Baumtomate - Exotische Samen - Cyphomandra betacea
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Die Tamarillo Samen beziehen wir immer frisch aus Chile .
Die Aussaat von Cyphomandra betacea ist ganzjährig möglich. Lassen Sie die Samen etwa 24 bis 48 Stunden in zimmerwarmem Wasser einweichen, bis sie sichtbar Feuchtigkeit aufgenommen haben.
Eine ausführliche bebilderte Anleitung liegt der Lieferung bei !!!
